POZNAJEMY KULTURĘ LASOWIAKÓW

15 stycznia 2026 r. uczniowie klas II–IV naszej szkoły wzięli udział w warsztatach edukacyjnych
realizowanych w ramach projektu „Dziedzictwo na talerzu – Smaki Lasowiaków wczoraj i dziś”.
Zajęcia poświęcone były dziedzictwu kulinarnemu Lasowiaków i okazały się niezwykle interesującą
lekcją tradycji naszego regionu.
Warsztaty poprowadził Kamil Tłuczek – zwycięzca konkursów kulinarnych oraz szef kuchni Grand
Hotel Boutique Rzeszów i Starego Browaru Rzeszowskiego. Pod jego czujnym okiem dzieci
samodzielnie przygotowywały tradycyjne regionalne danie – proziaki. Uczniowie wyrabiali ciasto,
wałkowali je, wykrawali placki i przekazywali szefowi kuchni, który piekł je na suchej, rozgrzanej
patelni.
Po upieczeniu proziaki zostały zjedzone z wielkim apetytem. Do wyboru były dodatki: czekolada,
miód, powidło oraz konfitura brzoskwiniowa.
Serdecznie dziękujemy Pani Natalii Białek za umożliwienie uczestnictwa w tych niezwykle ciekawych
i smakowitych zajęciach.
Zapraszamy do obejrzenia fotorelacji!