Warsztaty z kuchni molekularnej
Dzisiaj w naszej szkole odbyły się warsztaty z kuchni molekularnej, przeprowadzone przez „Akademię małego kuchcika”. Dzieci z przedszkola oraz klas I-VI przeprowadzały eksperymenty z ciekłym azotem oraz suchym lodem. Mogły spróbować dymiących, „smoczych” chrupków oraz degustować pyszne lody w wafelku. Był również parowy gejzer z ciekłym azotem, samopompujące się balony czy też zamrożone kwiaty. Poczuliśmy się jak prawdziwi, mali naukowcy. To były ciekawe doświadczenia i mamy nadzieję, że „Akademia małego kuchcika” jeszcze nie raz przeprowadzi u nas swoje kreatywne warsztaty.





